导读 在这个快节奏的生活中,偶尔也需要慢下来享受美食带来的幸福感。今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋烙饼,外酥里嫩,金黄诱人,特别适合早...
在这个快节奏的生活中,偶尔也需要慢下来享受美食带来的幸福感。今天给大家分享一道简单又美味的鸡蛋烙饼,外酥里嫩,金黄诱人,特别适合早餐或下午茶哦!💛
首先准备材料:鸡蛋3个、面粉适量、清水适量、盐少许、葱花适量。接着将鸡蛋打入碗中,加入适量清水和盐,搅拌均匀后筛入面粉,边加边搅拌,直至成为无颗粒的糊状。最后撒上葱花,增加香气。🍃
平底锅预热后刷一层薄油,倒入一勺面糊,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。整个过程不需要太复杂,但要注意火候,避免焦糊。🔥
这道鸡蛋烙饼不仅做法简单,而且营养丰富,搭配一杯热牛奶或者豆浆,简直是完美的一餐!☕️🥛快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕