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猪肉豆腐丸的做法 🥩🍳

导读 🌟【猪肉豆腐丸】的制作方法来啦!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好所需材料:新鲜猪肉、嫩豆腐、鸡蛋...

🌟【猪肉豆腐丸】的制作方法来啦!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好所需材料:新鲜猪肉、嫩豆腐、鸡蛋、淀粉和一些调味料如盐、胡椒粉等。食材的新鲜程度直接影响口感哦!💪

先把豆腐压成泥,猪肉剁成肉馅,两者混合后加入打散的鸡蛋和适量淀粉,搅拌均匀直到粘稠。此时可以加入少许香油提味,让丸子更加鲜美多汁。接着用手将混合物团成小圆球,大小可以根据个人喜好调整。🍳

接下来就是关键的烹饪步骤了!可以选择用蒸锅蒸制或者下锅煎炸,两种方式都能锁住丸子的原汁原味。如果选择煎炸,记得控制好油温,避免外焦里生。最后,撒上葱花点缀,一盘热腾腾、香气扑鼻的猪肉豆腐丸就完成啦!🍴✨

这道菜不仅简单易做,还富含蛋白质,非常适合补充能量,快试试吧!💪💪

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