导读 首先准备好食材:腊肉一块、豆丝适量、青椒一个、红椒一个、蒜末少许、生姜几片。腊肉提前用温水泡软后切薄片,豆丝也泡发好备用。🌶️热锅...
首先准备好食材:腊肉一块、豆丝适量、青椒一个、红椒一个、蒜末少许、生姜几片。腊肉提前用温水泡软后切薄片,豆丝也泡发好备用。🌶️热锅凉油,先将腊肉下锅煸炒出油脂,再加入姜片和蒜末爆香,香气四溢的时候放入豆丝翻炒均匀。接着加入青红椒丝,继续翻炒至豆丝变软,腊肉入味。最后加点生抽提鲜,撒上葱花点缀,一盘诱人的腊肉炒豆丝就完成啦!🍴✨
腊肉的咸香搭配豆丝的Q弹,每一口都让人回味无穷。这道菜不仅下饭,还特别适合家庭聚餐时端上桌哦!👨🍳👩🍳快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺~💕