🌱胡葱笃豆腐这样做，简单又美味！✨

最近想吃点清淡又营养的菜肴，于是决定尝试做一道家常菜——胡葱笃豆腐。胡葱（即小香葱）的清香与嫩滑的豆腐搭配起来，简直是味蕾的双重享受！🌿

首先准备好食材：新鲜的嫩豆腐一块、胡葱几根、鸡蛋一个，还有适量的盐和鸡精调味。先把豆腐切成均匀的小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出备用。接着将胡葱切碎，鸡蛋打散备用。🍳

热锅凉油，先倒入蛋液快速炒熟成碎块，再加入焯好的豆腐轻轻翻炒，最后撒上胡葱末，加少许盐和鸡精调味即可出锅。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌！🍴💕

快试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖与爱❤️！