导读 想要做出一碗香气扑鼻的肉丁炸酱?快来看看这份详细教程吧!😋首先准备好五花肉(切成小丁),再备齐黄豆酱和甜面酱,比例大约是2:1,这样...
想要做出一碗香气扑鼻的肉丁炸酱?快来看看这份详细教程吧!😋
首先准备好五花肉(切成小丁),再备齐黄豆酱和甜面酱,比例大约是2:1,这样味道更浓郁哦!💡
第一步:热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至金黄,逼出多余的油脂,吃起来才不会腻。🔥
第二步:加入葱姜蒜爆香,随后倒入调好的酱料,小火慢炖20分钟,让香味充分渗透到肉丁中。🌿
第三步:最后撒上黄瓜丝、心里美萝卜丝等配菜,拌匀后就可以开动啦!🥕✨
这道家常版的肉丁炸酱简单易学,适合搭配手工面条或米饭,每一口都让人回味无穷!🍜🍚
快来试试吧,用爱烹饪,幸福加倍!💕