导读 想要快速做出一顿美味又暖心的餐点?那就试试这道简单又经典的煎蛋面吧!✨首先准备好面条、鸡蛋和一些蔬菜(比如青菜或胡萝卜),再搭配一...
想要快速做出一顿美味又暖心的餐点?那就试试这道简单又经典的煎蛋面吧!✨首先准备好面条、鸡蛋和一些蔬菜(比如青菜或胡萝卜),再搭配一点酱油调味,就能轻松搞定啦~
第一步,煮面条。烧一锅水,加入少许盐,将面条煮至八分熟后捞出,过冷水备用。这样做可以让面条更有嚼劲哦!💦接着,在平底锅中倒入适量油,打入鸡蛋,小火慢慢煎成金黄色荷包蛋🍳。如果你喜欢流心蛋黄,可以稍微缩短煎的时间~
第三步,炒配菜。把切好的蔬菜放入锅中翻炒,再加入煮好的面条,调入适量酱油,快速拌匀,让每一根面条都裹上酱香~💡最后将煎好的鸡蛋放在面上装饰即可。一碗香气扑鼻、色香味俱全的家常煎蛋面就完成啦!🍴😋
简单又温馨,快动手试试吧!🌟