草原羊杂汤的做法 🐑💨

🌟 引言 🌟

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的草原羊杂汤无疑是暖胃暖心的最佳选择！这道汤融合了草原上的自然风味，鲜香浓郁，让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道地道的草原美食吧！

🍴 准备食材 🥖

首先准备好新鲜的羊杂（包括羊心、羊肝、羊肚等），搭配上大葱、姜片、枸杞和香菜。此外，还需要一些调味料如盐、胡椒粉和料酒。食材的新鲜程度直接影响到汤的口感哦！

🔥 烹饪步骤 🔥

1. 将羊杂清洗干净后，放入锅中加水煮沸，去除血沫。

2. 捞出羊杂切块备用。另起一锅清水，加入姜片和大葱段，大火煮开后放入羊杂。

3. 倒入适量料酒去腥，小火慢炖约1小时，直至羊杂熟透且汤汁浓郁。

4. 最后撒上枸杞和香菜，调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦！

🍲 享用时刻 🍲

盛上一碗热气腾腾的草原羊杂汤，香气扑鼻而来，一口喝下去，温暖直达心底。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道汤都能成为餐桌上的亮点！😋

记得尝试亲手做一次，感受草原的味道吧！🌿✨