🌟滋补鸭肉汤的做法 | 秋日暖心必备料理💖

秋天到了，天气逐渐转凉，是时候为自己和家人准备一道暖胃又滋补的鸭肉汤啦！🍲今天教大家做一款简单易学的滋补鸭肉汤，保证让你一喝就爱上～😋

首先准备好食材：新鲜鸭肉500克、枸杞一小把、红枣几颗、生姜几片、盐适量。食材的新鲜度直接影响汤的口感哦！🍎先把鸭肉清洗干净，剁成小块后用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤会更清澈。接着将鸭肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出备用。💛

接下来就是关键步骤了——炖煮！把处理好的鸭肉放入砂锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖1小时。此时的鸭肉已经变得软烂，香味四溢。最后加入枸杞和红枣，再炖20分钟，最后撒上适量盐调味即可。🍹

这道滋补鸭肉汤不仅味道鲜美，还能帮助驱寒暖身、补充营养，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！💪✨