导读 😋 想吃一道暖胃又美味的家常菜吗?那就试试这道牛肉焖土豆吧!牛肉和土豆的经典搭配,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节享用。✨🥩 首先...
😋 想吃一道暖胃又美味的家常菜吗?那就试试这道牛肉焖土豆吧!牛肉和土豆的经典搭配,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节享用。✨
🥩 首先准备好新鲜的牛肉块和大个头的土豆。将牛肉焯水去腥,然后用油爆香姜片和蒜末,再加入牛肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,撒上一些料酒去腥提香。倒入热水没过牛肉,小火慢炖约半小时,让牛肉慢慢入味。🍲
🥔 这时候可以将土豆切块,放入锅中与牛肉一起炖煮。土豆吸收了牛肉的汤汁后变得软糯香甜,简直让人垂涎欲滴!最后加点盐调味,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的牛肉焖土豆就完成啦!🍛
🍚 简单易学,超级下饭,快来试试吧!😋