跳动猜谜网导读 糟羹，这道充满传统风味的美食，是许多人心中的温暖记忆。制作糟羹其实并不复杂，只需要准备好主要食材和调料，就能轻松上手。首先，将新鲜...
糟羹，这道充满传统风味的美食，是许多人心中的温暖记忆。制作糟羹其实并不复杂，只需要准备好主要食材和调料，就能轻松上手。首先，将新鲜的五花肉切块，用少许油煎至微黄，加入姜片去腥提香。接着放入冬笋、香菇等配料翻炒，让香味充分融合。随后倒入适量高汤，加入米粉调成糊状，小火慢炖，直至汤汁浓稠。此时，可以加入糟卤，这是糟羹的灵魂所在，能带来独特的醇厚香气。最后撒上葱花点缀，一碗热腾腾、香气四溢的糟羹就完成了！🌟 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择。快来试试吧，让家人一起感受这份传统美味的魅力吧！🍜🍲✨
