导读 🌟引言🌟炸面条鱼是一道色香味俱全的经典美食,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。无论是家庭聚餐还是...
🌟引言🌟
炸面条鱼是一道色香味俱全的经典美食,外酥里嫩的口感让人欲罢不能!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点哦!💡
📝准备材料📝
首先准备好新鲜的鱼(如小黄鱼),以及面粉、玉米淀粉和水,用来调制面糊。另外还需要一些香菜、辣椒粉和柠檬片作为点缀,提升风味。🐟✨
🍳制作步骤🍳
第一步,将鱼清洗干净后均匀裹上面粉,让每一块鱼都裹得严实。接着,混合面粉与玉米淀粉加水搅拌成稀稠适中的面糊,将鱼放入其中浸泡片刻。第二步,热油至七成热,小心下锅炸制,直至金黄色即可捞出沥油。最后撒上香菜和辣椒粉,搭配柠檬片装盘,一道香气四溢的炸面条鱼就完成啦!🔥🍴
🎉小贴士🎉
1. 炸鱼时火候不宜过大,以免外焦里生;
2. 可以根据个人口味调整调料用量,增加趣味性!
快去试试吧,用美味征服你的味蕾!😋🐟