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🌟 史多伦的做法 🍞

导读 提到圣诞季的经典美食,怎么能少得了史多伦(Stollen)呢?这款源自德国的节日面包,以其丰富的果仁和香料闻名。制作史多伦的过程既简单又...

提到圣诞季的经典美食,怎么能少得了史多伦(Stollen)呢?这款源自德国的节日面包,以其丰富的果仁和香料闻名。制作史多伦的过程既简单又充满乐趣,今天就来分享一下它的做法吧!👀

首先准备好所有材料:高筋面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶、酵母以及各种干果(如葡萄干、蔓越莓干等)。别忘了加入肉桂粉、豆蔻粉这些独特的香料,它们是赋予史多伦灵魂的关键!😋

制作步骤也很简单:先将面团揉好发酵,再加入混合好的干果和香料,继续揉匀后进行二次发酵。最后放入烤箱,用低温慢慢烘烤至金黄色即可出炉。刚出炉的史多伦香气四溢,外皮微脆,内部柔软湿润,每一口都是幸福的味道!✨

记得切片时撒上一层厚厚的糖粉,不仅美观还能增添甜蜜感哦~快来试试吧,让这款传统美味陪伴你的冬日时光!🎄💛

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