🎉 炸猪皮怎么做？简单几步教你轻松搞定！ 🐷

首先，准备好新鲜的猪皮，记得先将猪毛清理干净哦！用水煮一下猪皮，直到它变得柔软有弹性，捞出来晾凉后切成小块或条状。接着，用厨房纸巾吸干表面水分，这样炸的时候不容易溅油。✨

准备一个小碗，加入适量盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料，均匀地抹在猪皮上，腌制15分钟让味道更入味。然后，热锅倒油，油温升至六成热时放入猪皮，转中小火慢慢炸至金黄酥脆，记得时不时翻动，避免炸焦。🔥

最后，把炸好的猪皮捞出沥油，撒上一点辣椒粉或者孜然粉，香喷喷的炸猪皮就完成啦！😋 无论是当零食还是配菜都非常棒，酥脆可口，超级满足！快试试吧～🍴💥