导读 想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天就教大家做一道简单又美味的“长豆角炒肉”。这道菜不仅营养丰富,还特别下饭哦!✨首先,准备好食...
想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天就教大家做一道简单又美味的“长豆角炒肉”。这道菜不仅营养丰富,还特别下饭哦!✨
首先,准备好食材:新鲜的长豆角一把、五花肉适量、大蒜几瓣、生姜一小块,再准备一点生抽、老抽和少许盐调味。食材一定要选新鲜的,这样才能保证味道更棒!🌟
第一步是处理豆角,把长豆角洗净后切成小段,焯水备用;五花肉切薄片,大蒜和姜切末。热锅凉油,先将五花肉煸炒至出油,加入姜蒜爆香,接着放入豆角翻炒均匀。倒入适量的生抽和少许老抽上色,最后撒点盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅。🍲
一盘香喷喷的长豆角炒肉就完成啦!绿油油的豆角搭配红润的五花肉,看着就让人流口水!快叫上家人一起品尝吧,保证让你吃得意犹未尽~🍴💕