导读 西多士是香港茶餐厅的经典美食之一,外酥内软,甜香四溢,简直是早餐界的“宝藏”!今天就来教大家如何轻松制作这款美味。😋首先准备好所需...
西多士是香港茶餐厅的经典美食之一,外酥内软,甜香四溢,简直是早餐界的“宝藏”!今天就来教大家如何轻松制作这款美味。😋
首先准备好所需食材:吐司面包、鸡蛋、牛奶、黄油和适量糖粉或果酱。🌟第一步是将鸡蛋和牛奶混合打匀,做成蛋奶液。接着把吐司去边,如果喜欢更丰富的口感,可以夹入一层奶酪或花生酱,让每一口都充满惊喜🧀🥜。然后将吐司两面浸入蛋奶液中,确保均匀裹上液体。🔥
热锅融化一小块黄油,放入浸好的吐司片,用中小火煎至金黄色。期间记得翻面,这样双面都能达到酥脆的效果。💛当吐司表面变得香脆时,即可出锅啦!最后撒上一些糖粉装饰,或者搭配草莓酱增添风味🍓🍯。
简单几步就能完成这道港式经典,快来试试吧!🍴✨