榆钱饼怎么做 🌿🍃

春天来了，榆树上的榆钱挂满枝头，嫩绿可爱。榆钱饼是用这天然食材制作的一道美味小吃，清香又健康，快来一起学做吧！首先，将新鲜榆钱洗净，沥干水分。接着，准备面粉和适量清水，将榆钱与面粉混合，加入少许盐调味，搅拌均匀后搓成小团，再按压成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，放入榆钱饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅后的榆钱饼散发着淡淡的清香，咬一口外酥里嫩，让人回味无穷。如果喜欢更丰富的口感，还可以在榆钱中加入鸡蛋或虾皮哦！✨这道简单易做的榆钱饼不仅是家常美食，更是对春天的最好礼赞。快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自大自然的馈赠！🌱🍴