导读 端午节快到了,大家是不是已经开始准备包粽子啦?今天教大家做一款特别的传统四角粽,简单又美味!👀首先,准备好材料:糯米、粽叶、红枣和...
端午节快到了,大家是不是已经开始准备包粽子啦?今天教大家做一款特别的传统四角粽,简单又美味!👀
首先,准备好材料:糯米、粽叶、红枣和绳子。先把糯米提前泡上几个小时,这样更容易煮熟哦!✨ 粽叶要清洗干净并用热水浸泡,让它变得柔软有韧性。红枣洗净备用。
接下来是关键步骤:将两片粽叶叠在一起,折成漏斗状,放入适量糯米,再塞一颗甜甜的红枣,继续填满糯米。然后像叠纸飞机一样,把叶子的四个角捏紧,用绳子扎结实。🪢 每个粽子都要绑得紧实一些,这样才能保持形状。
最后一步,把包好的粽子放进锅里,加水没过粽子,大火煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时。当粽香弥漫整个厨房时,就可以出锅啦!🎊剥开粽叶,晶莹剔透的糯米配上软糯的红枣,咬一口满嘴幸福!💖
快来试试吧,一起感受传统美食的魅力!👩🍳粽享时光,从现在开始~