番茄牛肉丸的做法 🍅🥩

👨‍🍳今天想和大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄牛肉丸的做法！这道菜色香味俱全，酸甜可口，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。准备食材时，我们需要新鲜的牛肉、番茄、洋葱以及一些常用的调味料，比如盐、胡椒粉和淀粉。

🍖首先将牛肉剁成肉馅，加入适量的盐、胡椒粉和少许水搅拌均匀，让肉馅更有弹性。接着将番茄切块，洋葱切丝备用。在锅中倒入少许油，先炒香洋葱丝，再加入番茄块翻炒至软烂出汁，这时可以加入适量清水煮成汤底。

第三段：🍅待汤底沸腾后，用勺子将调好的牛肉馅团成丸子状放入锅中，轻轻搅动避免粘连。待牛肉丸全部浮起，说明已经熟透了。最后根据个人口味调整咸淡，并撒上些许葱花点缀，一锅热腾腾的番茄牛肉丸就完成啦！🍲💕这道菜不仅营养丰富，而且制作过程充满乐趣，快动手试试吧！