🌟丝瓜炒肉的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒肉！😋这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合夏天食用哦～🌈

首先准备食材：新鲜丝瓜一根（约400克），瘦猪肉150克，蒜末少许，盐适量，生抽一勺，蚝油半勺，淀粉少许，植物油适量。💪

步骤如下：

第一步，将丝瓜削皮后切成滚刀块，瘦肉切片后用少量盐、生抽和淀粉腌制10分钟。🌟

第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。🔥

第三步，倒入丝瓜块快速翻炒，加入适量盐调味，继续翻炒至丝瓜变软即可出锅。🌱

最后装盘，撒上一点葱花点缀，一道清爽可口的丝瓜炒肉就完成啦！🎉

快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖