导读 在这个寒冷的季节,来一份自制的传统香肠吧!🍖 sausage不仅能为餐桌增添风味,还能让你感受到家的味道。制作传统香肠其实并不复杂,只需...
在这个寒冷的季节,来一份自制的传统香肠吧!🍖 sausage不仅能为餐桌增添风味,还能让你感受到家的味道。制作传统香肠其实并不复杂,只需要准备好新鲜的猪肉、肥肉和一些调味料,比如盐、糖、酱油和白酒,再加入辣椒粉或五香粉增加香气,就能轻松完成。😋
首先将肉切块后放入大碗中,加入所有调料搅拌均匀,腌制一夜让味道充分渗透。接着用肠衣包裹肉馅,确保每一段都紧实且均匀。挂起来风干几天,等到表面微微起皱即可。挂在厨房的一角,每当打开门都能闻到诱人的香味。🏠
自制香肠不仅健康无添加,还充满了家庭的温暖记忆。无论是蒸、炒还是煮汤,它都能带来独特的口感和风味。快动手试试吧,让家人品尝这份简单又美味的佳肴!🍴🌟