导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常素丸子做法,特别适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐!🎉首先准备好食材:新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄、豆腐...
今天给大家分享一道简单又营养的家常素丸子做法,特别适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐!🎉
首先准备好食材:新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄、豆腐🧃和一些香葱🌿。把这些食材清洗干净后,分别切成小块或者细碎,这样更容易搅拌均匀。接着将切好的食材放入大碗中,加入适量的面粉、盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料,比如五香粉或者辣椒粉🌶️。用筷子搅拌至粘稠状,让每一种食材都能充分裹上面粉。
接下来就是制作丸子的过程啦!用手将混合好的食材揉成一个个小球球,在手中轻轻搓圆,放入铺了油纸的盘子里,等待下锅。热锅倒油,油温五六成热时,把丸子一个一个放入锅中,炸至金黄酥脆即可捞出沥油。✨
最后,将炸好的素丸子装盘,撒上一点芝麻粒和葱花装饰,香气扑鼻,外酥里嫩,简直让人垂涎欲滴!🤤快叫上家人一起品尝这道健康又美味的家常素丸子吧!🍽️