导读 开头引入冬天来了,一碗热腾腾的大白菜粉条肉绝对是暖心必备!不仅简单易做,还特别下饭。今天就来教大家如何做出一道香气扑鼻的家庭美味吧...
开头引入
冬天来了,一碗热腾腾的大白菜粉条肉绝对是暖心必备!不仅简单易做,还特别下饭。今天就来教大家如何做出一道香气扑鼻的家庭美味吧!🌟
准备食材
首先准备好新鲜的大白菜、优质粉条和五花肉。再备上姜片、蒜末以及适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉,调味料要提前准备好哦!🥄
烹饪步骤
第一步,先将五花肉切薄片,用少许油煎至金黄,逼出多余油脂,这样吃起来更香而不腻。接着放入姜片爆香,加入白菜翻炒,让白菜稍微软化,散发出清香。✨
第二步,倒入适量热水,加入泡发好的粉条,盖上锅盖焖煮几分钟,直到粉条变得软糯有嚼劲。此时,可以根据口味调入生抽、老抽,让汤汁更加浓郁。🍲
第三步,最后撒上一些蒜末提味,再加点胡椒粉增加层次感,搅拌均匀即可出锅。一盘色香味俱全的大白菜粉条肉就完成啦!🎉
结尾总结
这道菜不仅营养丰富,还超级适合寒冷的冬天享用。快动手试试吧,保证让你吃得暖胃又满足!😋