😋 照烧鸡饭的做法

今天给大家分享一道超受欢迎的日式料理——照烧鸡饭！✨这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是忙碌工作日的好选择！

首先准备好食材：鸡腿肉、生姜、蒜末、酱油、味淋、砂糖和清酒。🍗先把鸡腿肉去骨，用刀背轻轻拍松，这样更入味哦！然后将鸡肉两面撒上少许盐和黑胡椒腌制片刻。

接着制作照烧酱！锅中倒入少量油，放入姜片和蒜末爆香，加入酱油、味淋、砂糖和清酒，小火慢慢熬煮至浓稠。👩‍🍳将腌好的鸡肉放入锅中，中小火煎至两面金黄，再刷上一层自制的照烧酱，翻面继续煎煮几分钟，让酱汁紧紧包裹住鸡肉。

最后把米饭盛入碗中，放上煎好的鸡腿肉，淋上浓郁的照烧酱汁，再点缀一些葱花或者白芝麻就完成啦！🍚🌟快来试试吧，保证让你一口爱上！