导读 夏天到了,清爽的小菜最能解腻开胃!今天教大家做一道简单又美味的日式芥末拌菜,酸甜微辣,超适合搭配米饭或作为下酒小菜哦~🍴🇯🇵首先准...
夏天到了,清爽的小菜最能解腻开胃!今天教大家做一道简单又美味的日式芥末拌菜,酸甜微辣,超适合搭配米饭或作为下酒小菜哦~🍴🇯🇵
首先准备食材:新鲜黄瓜切丝、胡萝卜刨丝、海带结泡软备用。接着调制酱汁:将酱油、米醋、蜂蜜、少许糖和日式芥末混合均匀,搅拌至芥末完全融化。💡调味时可以根据个人口味调整甜辣比例哦!
将所有蔬菜放入大碗中,倒入调好的酱汁,戴上手套充分抓匀,让每根菜丝都裹上酱汁。最后放入冰箱冷藏15分钟,让味道更加融合!❄️⏰
端出来的时候,你会发现这道菜颜色鲜艳、香气扑鼻,芥末的微微刺激感与蔬菜的清脆口感完美结合。😋💚快试试吧,保证让你一口爱上!👩🍳🌟