导读 今天来教大家做一款传统又美味的糯米切糕!✨首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白糖和水。先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌均匀,揉...
今天来教大家做一款传统又美味的糯米切糕!✨首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白糖和水。先把糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。然后将面团分成两份,一份加入适量白糖,另一份混合红豆沙,这样就有了原味和甜豆沙两种口味哦!💛接着在蒸盘上刷一层薄油,铺上一层白面团,再放上红豆沙层,重复叠加几次,最后用保鲜膜封好防止水分流失。🔥
放入蒸锅大火蒸40分钟,取出稍微冷却后切成方块,一块块晶莹剔透的糯米切糕就完成啦!✨咬一口软糯香甜,满嘴都是幸福的味道~😋记得趁热吃口感更佳哦!快试试吧,让你的下午茶时光充满仪式感~🍰✨