🌟榨菜肉丝的家常做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——榨菜肉丝！✨这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用哦～🍚

首先准备好食材：新鲜的猪肉切成细丝、榨菜切丝备用。再准备一些葱姜蒜作为辅料。🥩🥬

第一步，将肉丝用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。💪

第二步，锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入榨菜丝翻炒均匀，释放出独特的香气。这个时候可以加入之前炒好的肉丝一起翻炒，调入适量的生抽、醋和糖调味。🌿🍋

最后一步，撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的榨菜肉丝就完成啦！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，快来试试吧！🍴✨

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