大猪排怎么做 🍖✨

✨准备工作很重要✨

想要做出美味的大猪排，首先得挑选新鲜的猪排。建议选择带有适量肥肉的部位，这样煎出来的猪排才会更加香嫩多汁。买回来后用清水冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分。接下来可以撒上少许盐和黑胡椒腌制15分钟，让猪排入味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入蒜末或者迷迭香一起腌制哦！💡

🔥烹饪步骤简单又高效🔥

平底锅预热后倒入适量橄榄油，待油温升高时放入猪排。记得不要着急翻面，等一面煎至金黄后再小心翻转另一面。整个过程大约需要6-8分钟，具体时间视猪排厚度而定。煎好后，将猪排取出放在盘子里稍微静置几分钟，这样能让肉汁重新分布，吃起来更加鲜嫩可口。😋

第三段：🍴搭配小贴士🍴

煎好的猪排可以直接享用，也可以搭配自己喜欢的酱料，比如番茄酱、蜂蜜芥末酱或自制烧烤酱，味道会更丰富呢！另外，配上一份清爽的沙拉或者烤蔬菜，既健康又美味，简直是完美的一餐！🌟

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