菠萝蜜干的做法 🥭✨

一、准备工作 🛒

制作菠萝蜜干的第一步是挑选新鲜成熟的菠萝蜜。将果肉取出后，用清水洗净并切成均匀的小块。如果喜欢甜味更浓，可以提前用少量盐水浸泡，去除涩味同时增加风味层次。

二、腌制入味 🍬

将切好的菠萝蜜块放入碗中，加入适量白糖或蜂蜜拌匀，静置约半小时让其充分吸收糖分。如果你喜欢酸甜口感，也可以加入少许柠檬汁提味哦！

三、脱水处理 ☀️

将腌制好的菠萝蜜块平铺于烤盘上，送入预热至60℃的烤箱中低温烘干，期间需每隔一小时翻动一次，确保水分均匀蒸发。如果没有烤箱，也可选择自然晾晒的方式，但需注意防尘和防虫。

四、完成与储存 🎉

当菠萝蜜块变得柔软且富有弹性时，即可取出装瓶密封保存。这种自制的菠萝蜜干不仅健康无添加，还带着阳光般的甜蜜滋味，随时随地都能享受这份来自热带的馈赠！✨

快试试吧，留住夏天的味道～🌞