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🐟清蒸鲈鱼的做法 | 年夜饭必备美味 🍳

导读 每逢佳节倍思亲,年夜饭上一道清蒸鲈鱼不仅寓意年年有余,更是一道色香味俱全的家宴主角!🌟 首先准备好新鲜的鲈鱼一条,洗净后在鱼身两侧...

每逢佳节倍思亲,年夜饭上一道清蒸鲈鱼不仅寓意年年有余,更是一道色香味俱全的家宴主角!🌟 首先准备好新鲜的鲈鱼一条,洗净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着用姜片和料酒腌制15分钟去腥,同时准备葱丝、红椒丝作为点缀。

将腌好的鲈鱼放入盘中,摆上姜片,水开后上锅蒸8-10分钟即可。✨ 蒸好后倒掉盘中的汤汁,去掉姜片,淋上热油激发出香气,再浇上提前调好的酱油汁。最后撒上葱丝和红椒丝,这道高颜值的清蒸鲈鱼就完成啦!🎉

简单几步就能做出鲜嫩多汁的鲈鱼,年夜饭桌上绝对能惊艳全场!👨‍🍳👩‍🍳 快动手试试吧,让家人品尝你的用心之作~

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