最好吃的螃蟹做法，中秋节必吃的一道菜的 🦀✨

秋天是吃螃蟹的最佳时节，特别是中秋节，这道菜更是必不可少！今天就来分享一个简单又美味的螃蟹做法，保证让你大快朵颐！🌟

首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后用清水浸泡一段时间，让它们吐出泥沙。接着准备调料，姜丝、蒜末和葱花必不可少，可以去腥提香哦～热锅凉油，将螃蟹轻轻放入锅中，小火慢煎至壳变红，香气四溢。倒入料酒去腥，再加入酱油、糖和少许醋调味，翻炒均匀后加水焖煮几分钟，让味道充分渗入蟹肉中。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的螃蟹就完成啦！🍴🔥

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是中秋宴客的绝佳选择。快来试试吧，让家人朋友都赞不绝口！🎉