黄豆炖排骨的做法✅✨

黄豆炖排骨是一道营养丰富又简单易做的家常菜❤️。首先准备好新鲜排骨和优质黄豆，将黄豆提前浸泡一夜，这样更容易煮烂哦～接着把排骨洗净焯水，去除血沫，保持汤品清澈干净💧。

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入足量热水，水量要没过食材，大火烧开后转小火慢炖。记得中途加入泡好的黄豆，继续炖煮约1小时，让排骨和黄豆的味道充分融合🍲。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花即可出锅🌿。

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常食用🌟。快动手试试吧！💪