香椿芽酱的做法 🌿✨

春天来了，香椿芽成了餐桌上的宠儿！今天就教大家制作一款美味的香椿芽酱，简单又健康～首先准备好新鲜的香椿芽，用清水洗净后焯水一分钟，去除苦味并保持翠绿的颜色。接着将焯好的香椿芽挤干水分，切碎备用。再准备一些蒜末和辣椒，增加风味。热锅冷油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入香椿芽翻炒均匀。最后撒上适量盐调味，关火晾凉后装入干净的玻璃瓶中密封保存。这款香椿芽酱可以抹面包、拌面条，甚至当作火锅蘸料，简直是春天的味道！🌿💛记得冷藏保存，尽快食用哦～快动手试试吧，让家人朋友也尝尝这份春日的馈赠！🍴🌱