清炖羊肉汤的做法 🥣🍲

冬天来了，一碗热腾腾的清炖羊肉汤绝对是暖胃又暖心的选择！✨今天就教大家如何做出一锅鲜美无比的清炖羊肉汤。首先准备好新鲜的羊腿肉500克，清洗干净后切成适口大小。接着准备一些配料，比如生姜几片、大葱一段、枸杞一小把和红枣几个。💡

将切好的羊肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗掉浮沫。然后另起一锅，加入足量的热水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去表面的油脂哦～💛

当羊肉快熟时，加入红枣和枸杞继续炖煮20分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗香气四溢、滋补养生的清炖羊肉汤就完成啦！🍴汤色清澈，肉质软烂，喝上一口，全身都暖和起来了。快邀请家人一起享用吧～👨‍👩‍👧‍👦