导读 提到中秋,大家的第一反应可能是豆沙、莲蓉馅的月饼。但今天,咱们来点特别的——韭菜月饼!是不是听起来很新奇?没错,这款月饼用韭菜和鸡...
提到中秋,大家的第一反应可能是豆沙、莲蓉馅的月饼。但今天,咱们来点特别的——韭菜月饼!是不是听起来很新奇?没错,这款月饼用韭菜和鸡蛋搭配,咸香适口,绝对是味蕾的一次全新体验。👀
准备食材:
首先,准备好新鲜的韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油等材料。韭菜要清洗干净并切碎,鸡蛋打散后炒熟备用。💡
制作步骤:
第一步,将韭菜与炒好的鸡蛋混合,加入适量虾皮和盐调味,搅拌均匀成为馅料。接着,将饼皮材料揉成面团,分成小剂子。擀平后包入馅料,捏紧封口。🤗
第二步,将包好的月饼放入预热好的烤箱中,上下火180℃烤制20分钟即可。金黄酥脆的外皮,配上鲜香的内馅,咬上一口,幸福感爆棚!🎉
这道韭菜月饼不仅味道独特,还富含营养,特别适合喜欢尝试新鲜事物的朋友哦!🌟
创意美食 韭菜月饼 中秋美味