烤鲶鱼的做法_烤鲶鱼的做法步骤 🐟🔥

随着天气渐暖，来一份香喷喷的烤鲶鱼绝对是味蕾的一大享受！今天就和大家分享一下如何在家制作美味的烤鲶鱼吧。首先，准备好新鲜的鲶鱼一条，清理干净后用盐、料酒腌制半小时，去腥增香。接着，在鱼身上划几刀，方便入味。这时可以调制酱汁了，将生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉混合均匀，刷在鱼身两面，再撒上一些孜然粉和芝麻，让香味更浓郁。把处理好的鲶鱼放在预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟即可。期间记得翻面并再次刷酱，保证每一块鱼肉都能充分吸收调料的味道。出炉后的烤鲶鱼外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰啤酒，简直是夏日最佳拍档！😋🍻

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