🌿空心菜梗子的美味秘诀🌿

空心菜梗子常常被人们忽视，其实它不仅富含营养，还是一道简单又美味的小吃！😋今天就来教大家如何将这些“被遗忘”的部分变成餐桌上的主角吧！

第一步：准备工作✨

首先，挑选新鲜的空心菜梗子，用清水洗净后切成适当长度。接着准备蒜末、辣椒和少许盐，这些都是提升风味的关键调味料哦！🌶️🧄

第二步：爆炒提香🔥

热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香，随后加入空心菜梗子快速翻炒。此时可以加入少量生抽提鲜，让菜品更加诱人。记得火候要大，时间要短，这样能保持菜梗的脆嫩口感！🍲

第三步：出锅装盘🍴

最后撒上一点点鸡精或味精（可选），翻拌均匀即可出锅。一盘色香味俱全的空心菜梗子就完成啦！摆盘时还可以点缀一些葱花，既美观又能增加香气。🌸

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快来试试吧！💪