导读 糖分爱好者看过来~今天给大家分享一款经典中式甜品——白糖糕的做法!✨这款糕点不仅做法简单,而且口感Q弹软糯,每一口都散发着浓郁的米...
糖分爱好者看过来~今天给大家分享一款经典中式甜品——白糖糕的做法!✨这款糕点不仅做法简单,而且口感Q弹软糯,每一口都散发着浓郁的米香与甜味,绝对是下午茶的最佳选择。💖
首先准备好所需材料:糯米粉、白砂糖、清水以及一些干桂花点缀(可选)。第一步就是将糯米粉和白砂糖混合均匀,然后慢慢加入温水搅拌成糊状,确保没有颗粒哦~接着将调好的面糊倒入模具中,用蒸锅大火蒸约20分钟,直到表面凝固且有弹性即可。最后撒上几朵干桂花增添风味,冷却后切块享用吧~Knife_and_Fork:
小贴士:蒸制时可以用牙签插入测试熟度,如果拔出来干净就说明完成了。记得让白糖糕稍微放凉再切块,这样更容易成型!记得拍照留念哦📸,发朋友圈收获满满点赞吧!🎉
快动手试试吧,让你的家人朋友也尝尝这份甜蜜的幸福!💛