奶香贝壳小馒头怎么做 🍞🍪

🌿 准备材料

想要做出美味的奶香贝壳小馒头，首先需要准备好以下食材：高筋面粉250克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、黄油30克、糖30克、酵母3克。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入少许奶粉增加奶香味哦！

👩‍🍳 制作步骤

第一步是和面，将温热的牛奶与酵母混合均匀后，倒入面粉中，再加入糖和鸡蛋，揉成光滑的面团。接着放入软化的黄油继续揉匀，直到面团变得柔软有弹性。把面团盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。

第二步就是塑形啦！将发酵好的面团分成小剂子，用模具压出可爱的贝壳形状，摆在铺了烘焙纸的烤盘上，再次醒发约15分钟。最后送入预热至180℃的烤箱中，烤制15分钟左右即可出炉。

✨ 成品享用

金黄色的奶香贝壳小馒头散发出诱人的香气，外皮酥脆，内里松软，每一口都能感受到奶香四溢。无论是早餐搭配牛奶，还是下午茶时间的小点心，都非常适合！快来试试吧，保证让你爱不释手！💕