🌸辣椒炒海瓜子😋

炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜——辣椒炒海瓜子！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭享用。💡

首先准备食材：新鲜的海瓜子（也叫薄壳）一定要清洗干净，去掉泥沙；青红辣椒切段备用。食材准备妥当后，热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再放入辣椒翻炒出香味。🌶️🔥接着倒入沥干水分的海瓜子，大火快速翻炒，加入适量盐调味，撒上少许料酒去腥提鲜。不到5分钟，海瓜子开口即可关火，最后淋上几滴香油，香气四溢！✨

这道菜色泽诱人，辣椒的微辣与海瓜子的鲜甜完美融合，每一口都让人回味无穷。💕快试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴🌟