牛奶小饼干怎么做 🧀🍪

牛奶小饼干不仅做法简单，而且口感香甜酥脆，特别适合当作下午茶点心！首先准备材料：低筋面粉100克、黄油50克、糖粉40克、鸡蛋液20克和牛奶20毫升。先把黄油放在室温下软化，然后加入糖粉搅拌均匀，直到颜色变浅。接着分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌融合。倒入牛奶继续搅打，让液体完全被吸收。筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌成团，避免过度揉搓。将面团擀平，用模具压出喜欢的形状，摆在铺了烘焙纸的烤盘上。最后放入预热至170℃的烤箱中，烤约15分钟即可出炉。✨出锅后的小饼干散发出诱人的奶香味，一口咬下去满嘴都是幸福的味道～快来试试吧！😋 烘焙小课堂 牛奶饼干食谱