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❄️冬菜的魅力❄️

导读 冬天到了,怎么能少了美味的冬菜呢?冬菜不仅是一种常见的咸菜,更是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的冬菜吧...

冬天到了,怎么能少了美味的冬菜呢?冬菜不仅是一种常见的咸菜,更是许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的冬菜吧!🌟

首先准备好新鲜的大白菜和食盐,将大白菜洗净后切成条状,撒上适量的盐腌制几个小时,让其出水。接着,把腌好的白菜挤干水分,加入辣椒粉、花椒粉等调料进行调味,搅拌均匀。最后,将拌好的白菜装入干净的玻璃瓶中,压实密封,放置在阴凉处发酵几天即可。✨

这样做出来的冬菜,酸辣可口,香气扑鼻,无论是配粥还是炒菜都超级下饭哦!😋 试试自己动手做一罐吧,感受亲手制作的乐趣,让冬日的餐桌上多一份温暖与幸福。❤️

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