🌟美食教程锅包肉这样做，酸甜酥脆超开胃！🍴

大家好呀！今天给大家带来一道经典的东北菜——锅包肉的做法！😋 这道菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，绝对是米饭杀手！🍚 下面就跟着步骤一起动手做起来吧！

首先准备食材：猪里脊肉切片、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末等。接着腌制肉片，加入盐、料酒和淀粉抓匀，静置一会儿。腌制的时候我们可以调酱汁，糖、醋、生抽混合均匀备用。😉

接下来是重点！把腌好的肉片裹上一层薄淀粉，放入热油中炸至金黄色捞出，再复炸一次让口感更酥脆。最后将酱汁倒入锅中煮沸，加入配菜翻炒，再放入炸好的肉片快速翻炒均匀即可出锅啦！🔥✨

是不是很简单？快试试吧，保证让你回味无穷！🎉