导读 春天正是吃河虾的好时节,今天教大家做一道清爽又鲜美的“马蹄炒河虾”!食材简单易得,厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜的河虾、马蹄...
春天正是吃河虾的好时节,今天教大家做一道清爽又鲜美的“马蹄炒河虾”!食材简单易得,厨房小白也能轻松上手。首先准备好新鲜的河虾、马蹄(荸荠)、青椒和姜片。先把马蹄削皮切片,河虾清洗干净备用。起锅热油,放入姜片爆香,再倒入河虾翻炒至变色,加入少许料酒去腥。接着放入马蹄片和青椒块,快速翻炒几下,最后加盐调味即可出锅!🍲🔥
这道菜色泽诱人,马蹄的清脆搭配河虾的鲜嫩,简直是味蕾的双重享受。不仅口感丰富,还富含蛋白质与维生素,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时端上餐桌。😋🍴快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!💖