导读 周末想给自己和家人来点小惊喜?试试这款简单又美味的奶油曲奇饼吧!✨以下是详细步骤,跟着做准没错~首先准备食材:黄油150克(室温软化...
周末想给自己和家人来点小惊喜?试试这款简单又美味的奶油曲奇饼吧!✨以下是详细步骤,跟着做准没错~
首先准备食材:黄油150克(室温软化)、糖粉80克、低筋面粉200克、鸡蛋1个以及少许香草精(可选)。💛先把黄油和糖粉搅拌均匀,直到颜色变浅、质地顺滑。接着分次加入打散的鸡蛋液,继续搅打至完全融合。最后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团。记得不要过度搅拌哦,以免影响口感!🌟
将面团分成小份,搓成圆形或喜欢的形状,整齐摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。用手指轻轻按压表面,再撒上一点糖粉装饰。🔥放入预热至170℃的烤箱中,烤约12-15分钟即可。出炉后放凉,香气扑鼻的奶油曲奇饼就完成啦~🍪
快来试试吧!无论是搭配咖啡还是直接享用,都超级治愈!💖