导读 周末在家想尝试一道新菜?那就来试试这道色香味俱全的菠萝焖鸭吧!不仅做法简单,而且味道酸甜可口,特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸭...
周末在家想尝试一道新菜?那就来试试这道色香味俱全的菠萝焖鸭吧!不仅做法简单,而且味道酸甜可口,特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸭肉和菠萝,还有生姜、蒜头等调味料。将鸭肉切块后焯水去腥,菠萝切片备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加入清水没过鸭肉,小火慢炖约半小时。待汤汁浓郁时,放入菠萝片,继续焖煮10分钟。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的菠萝焖鸭就完成了!😍 这道菜既有鸭肉的鲜嫩,又有菠萝的清甜,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让家人一起享受这份美味时光!🍴✨