导读 春天到了,万物复苏,正是品尝时令食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——核桃花炒肉丝 🍴。这道菜不仅色香味俱佳,还富...
春天到了,万物复苏,正是品尝时令食材的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——核桃花炒肉丝 🍴。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的核桃花和里脊肉。将里脊肉切成细丝,用少许盐、生抽腌制片刻,使其更加入味。接着,将核桃花焯水后捞出备用,这样既能去除苦涩,又能保持脆嫩口感。热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入肉丝快速翻炒至变色。随后加入核桃花,淋上适量的酱油和料酒,大火快炒几下即可出锅。✨
这道菜色泽诱人,肉丝滑嫩,核桃花清香四溢,每一口都能感受到自然的馈赠。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷!快试试吧,为家人送上一份健康与美味❤️。