导读 提到健康又美味的家常菜,清炒黑豆苗绝对值得一试!👀黑豆苗不仅色泽翠绿,还富含丰富的维生素和膳食纤维,是一道简单又营养的小菜。想学吗...
提到健康又美味的家常菜,清炒黑豆苗绝对值得一试!👀黑豆苗不仅色泽翠绿,还富含丰富的维生素和膳食纤维,是一道简单又营养的小菜。想学吗?跟着步骤来吧👇:
首先,准备好新鲜的黑豆苗一把、蒜末少许、盐适量,以及一点点橄榄油。记得挑那些叶片鲜嫩、茎部脆爽的黑豆苗哦!🌱接着,烧一锅热水,将黑豆苗快速焯水10秒左右,捞出后用冷水冲凉,保持它的鲜绿色泽。💦
热锅冷油,放入蒜末爆香,随后倒入黑豆苗快速翻炒,加入适量盐调味。🔥整个过程只需短短几分钟,就能让黑豆苗保持脆嫩的口感。最后,装盘即可享用!🍽️这道菜清淡爽口,非常适合追求健康饮食的你!
快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!💃