🍴✨酸辣水晶鸡爪的做法✨🍴

夏天来了，清爽开胃的凉菜绝对是餐桌上的明星！今天教大家做一道酸辣水晶鸡爪，酸辣爽口，晶莹剔透，一口下去超满足～😋

首先准备新鲜鸡爪500g，洗净后剪去指甲，冷水下锅煮沸，撇去浮沫。接着用冰水浸泡，鸡爪会变得Q弹有嚼劲哦！👀然后调制酱汁：两勺生抽、一勺陈醋、少许辣椒油、蒜末、香菜和小米椒，最后加点糖提鲜，搅拌均匀。把处理好的鸡爪倒入酱汁中，腌制至少两小时，让味道充分渗透。⏰时间到后，撒上一把花生米，拌匀即可端上桌啦！🥜

这道酸辣水晶鸡爪不仅颜值在线，口感更是绝佳，酸辣适中，越吃越上瘾！🎉快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💃