🎉苏梅脆皮鸭的做法🍗

苏梅脆皮鸭是一道色香味俱全的传统美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩，让人回味无穷！😋 今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～

首先准备一只新鲜的鸭子，清洗干净后用料酒、盐和五香粉腌制半小时，让其入味。接着将蜂蜜、白醋和清水按一定比例混合，调成脆皮水，均匀地刷在鸭子表面。刷完脆皮水后，把鸭子挂在通风处晾干，至少需要4小时哦～⏳

接下来就是关键步骤了！将晾干的鸭子放入预热至200℃的烤箱中，烤约40分钟。期间记得每隔10分钟取出一次，用刷子再次涂抹脆皮水，这样可以让鸭皮更加酥脆金黄。等到鸭皮变成诱人的琥珀色时，就可以出炉啦～✨

最后，切块装盘，搭配自己喜欢的蘸酱即可享用。这道苏梅脆皮鸭不仅颜值高，味道更是绝妙无比，快动手试试吧！🍴🌟