导读 首先准备好食材:新鲜的番茄2个、嫩豆腐1块、金针菇适量、葱花少许。🍳第一步是处理番茄,用热水烫一下去皮后切小块备用;豆腐切成适口大小...
首先准备好食材:新鲜的番茄2个、嫩豆腐1块、金针菇适量、葱花少许。🍳第一步是处理番茄,用热水烫一下去皮后切小块备用;豆腐切成适口大小,金针菇去根洗净。🌿接着热锅凉油,放入番茄翻炒至出汁,加入适量清水煮沸。🍲然后加入豆腐和金针菇,轻轻搅拌避免碎裂,再加一点盐和糖调味,让汤汁更加鲜美。⏰中小火炖煮5分钟,最后撒上葱花即可出锅。
这道菜色泽诱人,酸甜可口,金针菇的滑嫩搭配豆腐的细腻,每一口都是幸福的味道~😋快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴🌟